100% Arabica - Brasil Cerrado
Káva z oblasti Cerrado je zárukou vysoké kvality. Její sladká chuť mísící se s tóny bílé čokolády a lískového oříšku spolu s oříškovou vůní vytvoří gurmánský zážitek.
Vhodná pro přípravu na filtru.
Stupeň pražení: FRENCH, ITALIEN - tmavě hnědá barva, zrna jsou výrazně mastná, v chuti lze cítit spálené tóny
OBLAST CERRADO
- Druhý největší biom Jižní Ameriky
- Jeden z největších komplexů savan a lesů s obrovskou faunou a florou
- Díky své rozloze okolo 2 milionů km² zasahuje na několik států Brazílie
PĚSTOVÁNÍ
- Každé vypěstované zrno je charakteristické svojí sladkostí
- V oblasti Cerrado pěstují kávu převážně rodinné farmy
- Budoucnost oblasti je ohrožena díky nekontrolovatelnému kácení
- Káva odrůdy Various je zpracována metodou Pulped Natural
Věděli jste, že ...
Název "Cerrado" pochází z portugalštiny a znamená "zavřený" nebo "hustý" a používal se pro oblasti nedostupné na koních.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář